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  • Johanniskraut - unter die Lupe genommen

    Iris Gödecker
    Volkstümlich wird das Johanniskraut auch Herrgottsblut genannt. Es ist die Pflanze, die um den Johannistag, 24. Juni, blüht. Gemeint ist das echte Johanniskraut, Hypericum peforatum. Dieses Kraut wurde bereits im Mittelalter als heilendes Kraut angewendet. Hauptsächlich wurde die Melancholie behandelt. Längst hat die Schulmedizin sich an diese Pflanze herangetastet und...
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  • Von der Wiese auf den Tisch - Wildkräuter

    Iris Gödecker
    Es gab Zeiten, da waren die Menschen froh, dass es überhaupt Kräuter auf den Straßen zu finden gab wie beispielsweise im Krieg. Hatten die Menschen wieder genug zu essen, wurden die Wildkräuter links liegen gelassen. Was passiert heute mit den Kräutern, die wild am Wegesrand wuchern? Mittlerweile finden sie immer...
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  • Der Hoffnungsträger - Christrose

    Iris Gödecker
    Jeder der einen Garten oder einen Balkon hat weiß es; liegt im Winter Schnee gibt´s keine Blüten. Doch es ist die Christrose, die es sich im Winter gemütlich macht. Die Blütezeit ist von Januar bis April. Manche Christrosen gibt es schon zur Weihnachtszeit. Es sind die weit geöffneten, weißen und...
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  • Die Medizin der Pflanzen - im Detail betrachtet

    Iris Gödecker
    ...medizinischen Wirkstoffen. Die Natur hat einiges zu bieten. Gegen Krebs, Diabetes und Rheuma ist ein Kraut gewachsen. Eine Menge Pflanzenarten gibt es beispielsweise in den Urwäldern Boliviens und in den ozeanischen Tiefen. Deshalb kennen viele Menschen nur einen Bruchteil diverser Pflanzenarten. Viele Pflanzenarten sind allerdings bedroht, wie die Pflanzen in...
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  • Das gewöhnliche Tellerkraut - Postelein

    Iris Gödecker
    ...einjährig, wächst üppig, schmeckt mild und nussig: Postelein. Es wird auch umgangssprachlich Tellerkraut genannt. Viele Menschen denken an Blattspinat, wenn sie das Kraut essen. Kenner sprechen vom Kubaspinat. Auf Schlau wird Postelein Claytonia perfoliata genannt und gehört zur Familie der Portulakgewächse (Portulacaceae). Ein Kraut, das sich von der Kälte nicht...
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  • Frauenmantel - mehr als nur ein typisches Frauenkraut

    Sylvia Haendschke
    ...vulgaris ist eine weitverbreitete Sammelart, von der es viele Unterarten gibt. Bei den Germanen galt das Kraut der Frauen als heilig und wurde der Göttin Freya geweiht. In der Volksmedizin wurden schon immer die runden, leicht gezähnten Blätter mit der Gebärmutter verglichen und vor allem zur Stärkung dieses Organs eingesetzt....
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  • Bärlauch - gesundes Küchenkraut

    Brigitte Schubert
    ...kleinen Körbchen in der Hand durch unsere Wälder. Es ist Sammelzeit für ein nach Knoblauch duftendes Kraut - den Bärlauch. Doch was macht ihn so gesund? Welche Heilwirkung hat er? Wie kann er angewendet werden? Gibt es Verwechslungsgefahr oder gar Mythen und Legenden um ihn?
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  • Die Brennnessel - Heilpflanze und Küchenkraut

    Sylvia Haendschke
    ...ebenso viele Einsatzgebiete bekannt wie für die Ringelblume, den Löwenzahn oder für die Kamille. Kraut und Blätter der Brennnessel enthalten vor allem Kalium, das ihr entwässernde Eigenschaften verleiht, sodass sie den Harnfluss erhöht. Deshalb wird die Brennnessel häufig als Tee zubereitet und bei Harnwegsinfektion angewendet. Durch die entwässernde Wirkung werden...
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  • Sambung Nyawa - eine Pflanze gegen hundert Krankheiten

    Iris Gödecker
    Gynura procumbens ist der wissenschaftliche Name des Heilkrauts Sambung Nyawa. Eine anspruchslose Pflanze, die in Malaysia, Thailand oder auch China heimisch ist. Besonders in Südostasien wird dieses Kraut hochgeschätzt. Das liegt daran, dass sie so vielfältige Heilwirkungen hat. Daher wird auch das Synonym Bai-Bing-Bao abgeleitet. Es heißt so viel wie...
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  • Beruhigendes Johanniskraut

    Sylvia Haendschke
    Früher tanzten die Menschen mit Johanniskrautkränzen geschmückt ums Sonnenwendfeuer, um den längsten Tag des Jahres zu feiern. Sie warfen die Kränze danach über das Hausdach oder ins Feuer. Dieser Brauch sollte vor bösem Zauber sowie vor Dämonen und Hexen schützen. Jäger strichen den Lauf ihrer Gewehre damit ein, um Treffsicherheit...
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